Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
In einer Schüssel die Gewürze, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Schritt
Die Hähnchenbrust mit der Gewürzmischung einreiben.
4. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
5. Schritt
Die Hähnchenbrust in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
6. Schritt
Die Hähnchenbrust wenden und weitere 10 Minuten braten.
7. Schritt
Die Hähnchenbrust aus der Pfanne nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbrust beim Braten nicht zu dunkel wird und nicht zu lange in der Pfanne bleibt, da sie sonst zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note kann man die Hähnchenbrust vor dem Braten noch einmal mit einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft einreiben.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu dem Texas Chicken Asado, da er den würzigen Geschmack des Gerichts hervorhebt.