Omelette Parma

Omelette Parma

Omelette Parma ist ein leckeres Frühstück, das aus Eiern, Parmesankäse und Kräutern besteht. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Dieses Gericht ist eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und eine tolle Möglichkeit ist, den Tag zu beginnen.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
310
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Schlage die Eier in einer Schüssel mit einer Gabel auf und füge Salz und Pfeffer hinzu.
2. Schritt
Erhitze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
3. Schritt
Gieße die Eier in die Pfanne und lasse sie bei mittlerer Hitze stocken.
4. Schritt
Bestreue die Eier mit dem Parmesankäse und den Kräutern.
5. Schritt
Wende die Eier vorsichtig und lasse sie noch einmal kurz stocken.
6. Schritt
Serve das Omelette Parma warm.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, damit das Omelette nicht anbrennt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du das Omelette Parma mit Schinken, Tomaten oder Pilzen belegen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Parmesankäses und der Kräuter hervorhebt.


Zutaten

  • 3 Eier
  • 2 EL Parmesankäse
  • 1 EL Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum)
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 1 EL Butter

Tags

Omelette

Parma

Frühstück

Ei

Käse

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