Anleitung:
1. Schritt
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das Olivenöl hinzu.
2. Schritt
Fügen Sie die Sucuk-Scheiben hinzu und braten Sie sie, bis sie knusprig sind.
3. Schritt
Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
4. Schritt
Geben Sie die Eier in die Pfanne und lassen Sie sie braten, bis sie fest sind.
5. Schritt
Wenden Sie das Omelette vorsichtig und lassen Sie es auf der anderen Seite braten.
6. Schritt
Servieren Sie das Omelette Sucuk warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Sucuk-Scheiben vor dem Hinzufügen in die Pfanne knusprig sind.
Unser Geheimtipp
Für ein noch würzigeres Omelette können Sie auch eine Prise Paprika hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein Glas frisch gepresster Orangensaft passt hervorragend zu diesem Gericht. Der süße Geschmack des Saftes kontrastiert die würzige Note des Sucuk und harmoniert perfekt mit dem Omelette.