Anleitung:
1. Schritt
Den Joghurt in einer Schüssel mit dem Mehl, Zucker, Zitronensaft und Zimt verrühren.
2. Schritt
Eine Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
3. Schritt
Die Oberfläche mit Sesam oder Mandeln bestreuen.
4. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
5. Schritt
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6. Schritt
In kleine Stücke schneiden und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu flüssig ist, sonst wird das Gebäck beim Backen zu weich.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante, kannst du den Teig auch mit einer Prise Kardamom würzen.
Getränkeempfehlung
Ein Glas Milch passt hervorragend zu Revani. Milch ist ein guter Energielieferant und enthält viele Nährstoffe, die das Gebäck noch schmackhafter machen.