Gebackene Patate

Gebackene Patate

Gebackene Patate ist ein einfaches und leckeres Gericht, das aus gekochten und dann gebackenen Kartoffeln besteht. Es ist ein beliebtes Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Es ist ein sehr gesundes Gericht, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.

Zeitaufwand
60 Minuten
Kalorien pro Portion
300
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Patate schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Patate in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Eine ofenfeste Form mit Olivenöl einfetten.
4. Schritt
Die Patate in die Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 45 Minuten backen.
5. Schritt
Die Patate aus dem Ofen nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Die Patate müssen vor dem Backen gut gewürzt werden, damit sie schön aromatisch schmecken.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders knusprige Patate kann man die Patate vor dem Backen noch mit einer Mischung aus Parmesan und Semmelbröseln bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu gebackenen Pataten. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Patate und bringt eine erfrischende Note in das Gericht.


Zutaten

  • 500 g Patate
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Patate

Gebacken

Gemüse

Hauptspeise

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