Anleitung:
1. Schritt
Die Grünen Bohnen waschen und putzen.
2. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Petersilie waschen und fein hacken.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen.
5. Schritt
Die Grünen Bohnen hinzufügen und kurz anbraten.
6. Schritt
Knoblauch und Petersilie hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Grünen Bohnen nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Grünen Bohnen auch in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Petersilie und des Knoblauchs hervorhebt.