Dionysos Teller

Dionysos Teller

Dionysos Teller ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus einer Kombination von Zutaten besteht, die typisch für das Mittelmeer sind. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Es ist eine gesunde Mahlzeit, die reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Das Hackfleisch hinzufügen und mitbraten, bis es gar ist.
4. Schritt
Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und zur Pfanne hinzufügen.
6. Schritt
Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
7. Schritt
Den Feta in kleine Würfel schneiden und zur Pfanne hinzufügen.
8. Schritt
Die Oliven hinzufügen und alles gut vermischen.
9. Schritt
Nochmals ca. 5 Minuten köcheln lassen und dann vom Herd nehmen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgegart ist, bevor Sie die Tomaten hinzufügen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie das Gericht mit frischem Basilikum bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weins die Süße des Gerichts ausbalanciert.


Zutaten

  • 200 g Hackfleisch
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 3 Stück Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 200 g Feta
  • 100 g Oliven

Tags

Griechisch

Hauptspeise

Einfach

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Dionysos Teller gibt es auch in folgenden Restaurants

Syrtaki

Syrtaki

Lippspringe
Griechisches Restaurant Poseidon Weilburg

Griechisches Restaurant Poseidon Weilburg

Weilburg
Dionysos-Holm

Dionysos-Holm

Schönberg
Syrtaki

Syrtaki

Salzkotten
Restaurant Fischerhütte

Restaurant Fischerhütte

Wetzlar
Gasthaus Korfu

Gasthaus Korfu

Edenkoben
Restaurant Olympos

Restaurant Olympos

Schwieberdingen
Restaurant-Taverne Dionysos

Restaurant-Taverne Dionysos

Bondorf

Weitere Rezepte der Kategorie Griechisch

Course Title

Vasili Teller

Course Title

Athos-Teller

Course Title

Gyros Metaxa Teller

Course Title

Zeus Platte

Course Title

Pita Souzoukakia

Course Title

Soutzoukaki Pita

Course Title

Gyros mit Suflaki

Course Title

Gigantes mit Feta

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce