Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen.
3. Schritt
Die Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls fein hacken.
4. Schritt
Dann die Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Anschließend das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackfleischmischung hinzufügen.
6. Schritt
Die Hackfleischmischung bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten braten, bis die Masse schön braun ist.
7. Schritt
Dann die Gyros Juwetsi auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hackfleischmischung nicht zu lange in der Pfanne brät, da sie sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Gyros Juwetsi auch mit frischem Salat servieren.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Weißwein passt hervorragend zu Gyros Juwetsi. Der süß-säuerliche Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem würzigen Geschmack des Gerichts.