Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Dann die Gyros-Scheiben hinzufügen und mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
4. Schritt
Die Gyros-Scheiben bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
5. Schritt
In einer zweiten Pfanne Olivenöl erhitzen und die Calamari-Ringe hinzufügen.
6. Schritt
Die Calamari-Ringe mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten.
7. Schritt
Die Gyros-Scheiben und die Calamari-Ringe auf einem Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Gyros-Scheiben und die Calamari-Ringe nicht zu lange gebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Gyros-Scheiben und die Calamari-Ringe auch in einem Fladenbrot servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Gyros und des Calamaris hervorhebt.