Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Kartoffelwürfel in eine Pfanne geben und mit Olivenöl und Salz und Pfeffer würzen.
4. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten, bis die Kartoffeln gar sind.
6. Schritt
Die Gyros in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten, bis sie durchgebraten sind.
7. Schritt
Die Gyros und die Kartoffeln auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln nicht zu weich werden, da sie sonst matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Gyros und die Kartoffeln auch in einer Pfanne zusammenbraten und mit frischem Petersilie bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt hervorragend zu Gyros. Der leicht säuerliche Geschmack des Weines kontrastiert wunderbar zu den würzigen Aromen des Gerichts.