Anleitung:
1. Schritt
Gib zuerst das Olivenöl in eine Pfanne und erhitzen es. Dann die Zwiebeln und Tomaten hinzufügen und kurz anbraten.
2. Schritt
Füge dann das Gyros hinzu und brate es an, bis es goldbraun ist.
3. Schritt
Gieße die Metaxasauce über das Gyros und lasse es kurz köcheln.
4. Schritt
Gib die Feta hinzu und lasse es kurz köcheln.
5. Schritt
Gieße die Mischung in eine Auflaufform und überbacken es im Ofen bei 200°C für 15 Minuten.
6. Schritt
Serviere das Gyros mit Metaxasauce überbacken warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gyros nicht zu lange gebraten wird, da es sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Gyros mit Metaxasauce überbacken auch mit Oliven und Paprika servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Gyros und der Metaxasauce hervorhebt.