Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomatenwürfel und den Paprika hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
5. Schritt
Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
6. Schritt
Den Gyros und den Schafskäse in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
7. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch einige Minuten köcheln lassen.
8. Schritt
Das Rollo Gyros Schafskäse auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Gyros und der Schafskäse gut durchgegart sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie das Rollo Gyros Schafskäse auch in einem Fladenbrot servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Gyros und des Schafskäses hervorhebt und einen angenehmen Kontrast zu den herzhaften Zutaten bildet.