Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
5. Schritt
Die Paprika und die Tomaten hinzufügen und alles zusammen weiterbraten.
6. Schritt
Die Oliven hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
7. Schritt
Den Feta hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
8. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gegart werden, da sie sonst zu weich werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Sirtaki-Tellers können Sie auch noch eine Handvoll gehackte Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dem Sirtaki-Teller, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weines den Geschmack der Zutaten ausbalanciert.