Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel Fenchelsamen, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Salz und Paprikapulver mischen.
3. Schritt
Hähnchenwürfel in die Gewürzmischung geben und gut vermengen.
4. Schritt
Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Hähnchenwürfel in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
6. Schritt
Chicken Methi servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Hähnchenwürfel nicht zu lange in der Pfanne braten, da sie sonst zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note können Sie auch frische Minzeblätter hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Bier passt hervorragend zu diesem Gericht. Die leichte Süße des Bieres kontrastiert den würzigen Geschmack des Chicken Methi und rundet das Gericht ab.