Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hühnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit der Gemüsebrühe, dem Gemüseöl, dem Joghurt, dem Koriander, dem Kreuzkümmel, dem Kurkuma, dem Garam Masala, dem Salz und dem Paprikapulver vermengen.
2. Schritt
Das Hühnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist.
3. Schritt
Das Naan-Brot in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, bis es knusprig und goldbraun ist.
4. Schritt
Das Hühnchen auf dem Naan-Brot anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hühnchen durchgegart ist, bevor Sie es servieren.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie das Hühnchen auch im Ofen backen, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Gewürze und den Geschmack des Hühnchens hervorhebt.