Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
In einer Schüssel Olivenöl, Chili-Pulver, Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver miteinander vermischen.
3. Schritt
Die Naan-Brote mit der Mischung bestreichen und auf ein Backblech legen.
4. Schritt
Den Käse auf den Naan-Broten verteilen und im Ofen ca. 10 Minuten backen.
5. Schritt
Die Naan-Brote mit Koriander bestreuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Naan-Brote nicht zu lange im Ofen sind, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Naan-Brote auch mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Schärfe des Chilis und die Süße des Käses hervorragend abrundet.