Ente Tikka Mango

Ente Tikka Mango

Ente Tikka Mango ist ein leckeres indisches Gericht, das aus Ente, Mango und Gewürzen besteht. Es ist ein einfaches und schnelles Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder ein Familienessen eignet. Es ist ein gesundes und leckeres Gericht, das Ihnen eine köstliche Mahlzeit bietet.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Ente in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Ghee, Currypulver, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Schritt
Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Ente und Mango in eine ofenfeste Form geben und im Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten backen.
4. Schritt
Ente Tikka Mango mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Ente vollständig gegart ist, bevor Sie sie servieren.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie die Ente Tikka Mango auch auf einem Grill zubereiten.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Riesling passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die fruchtigen und würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt und den Geschmack abrundet.

Zutaten

  • 500 g Ente
  • 1 große Mango
  • 2 EL Ghee
  • 2 TL Currypulver
  • 2 EL Koriander
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Kardamom
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft

Tags

Ente

Tikka

Mango

Indisch

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Ente Tikka Mango gibt es auch in folgenden Restaurants

Taj Mahal

Taj Mahal

Schweinfurt
Maharani Indisches Restaurant

Maharani Indisches Restaurant

Ingolstadt
Maharaja Eichstätt

Maharaja Eichstätt

Eichstätt
Taj Mahal Treuchtlingen

Taj Mahal Treuchtlingen

Treuchtlingen

Weitere Rezepte der Kategorie Indisch

Course Title

Herzhaftes Linsen-Curry mit Kokosmilch-Note

Course Title

Pikantes Linsen Dal mit Spinat und Tomaten

Course Title

Savory Linsen-Curry mit frisch gebackenem Naan

Course Title

Kürbis-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen

Course Title

Herzhaftes Linsencurry mit Kokosmilch

Course Title

Linsen-Curry-Pilaw

Course Title

Würziger Linsen Dal

Course Title

Gemüsecurry mit Kokosmilch und Basmatireis

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce