Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Erbsen waschen und in einer Schüssel bereitstellen.
5. Schritt
Öl in einem Topf erhitzen.
6. Schritt
Hähnchenwürfel hinzugeben und anbraten.
7. Schritt
Kartoffeln und Karotten hinzugeben und kurz mitbraten.
8. Schritt
Gemüsebrühe hinzugeben und alles zum Kochen bringen.
9. Schritt
Erbsen hinzugeben und alles weitere 10 Minuten köcheln lassen.
10. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffeln nicht zu weich werden, da sie sonst zerfallen.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man dem King Teller noch ein paar gehackte Kräuter hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten unterstreicht.