Anleitung:
1. Schritt
Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.
3. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Baguette legen.
4. Schritt
Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Das Baguette Caprese im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nur frische Zutaten verwendest, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
Unser Geheimtipp
Für eine leckere Variante kannst du das Baguette Caprese auch mit frischem Rucola und Olivenöl servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die leichte Säure und die Frische der Tomaten und des Baguettes unterstreicht.