Anleitung:
1. Schritt
Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne die Butter schmelzen und den Knoblauch hinzufügen.
3. Schritt
Die Sahne hinzufügen und alles aufkochen lassen.
4. Schritt
Den Parmesan hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Schritt
Die Nudeln abgießen und zur Sauce geben.
6. Schritt
Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Sauce nicht zu dick wird, da sie sonst zu schnell anbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Sauce auch mit Schinken oder Speck anreichern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die cremige Sauce und die Nudeln hervorragend ergänzt.