Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Pinsa auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf der Pinsa verteilen.
4. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pinsa verteilen.
5. Schritt
Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
6. Schritt
Die Pinsa für 15-20 Minuten im Ofen backen.
7. Schritt
Die Pinsa Golosa ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Belegen der Pinsa sollte man darauf achten, dass die Zutaten nicht zu dick aufgetragen werden, damit die Pinsa nicht zu lange im Ofen backen muss.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pinsa Golosa kann man die Pinsa auch mit anderen Zutaten belegen, wie z.B. Schinken, Pilzen oder Oliven.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt gut zu Pinsa Golosa, da er die herzhaften Aromen des Gerichts unterstreicht.