Pinsa Salfuto

Pinsa Salfuto

Pinsa Salfuto ist ein italienisches Gericht, das aus einer Pinsa als Basis besteht. Eine Pinsa ist ein flacher, dünner Teig, der aus Weizen, Reis und Soja hergestellt wird. Dieses Gericht wird mit Tomatensauce, Käse und Salami belegt und im Ofen gebacken. Es ist eine leckere und einfache Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Pizzen darstellt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pinsa Teig auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Oregano würzen.
4. Schritt
Die Salami in kleine Stücke schneiden und auf der Tomatensauce verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüber geben und die Pinsa im Ofen für 15-20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pinsa Salfuto ist fertig und kann serviert werden.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pinsa Teig nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Pinsa Salfuto auch mit frischem Basilikum und Knoblauch bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pinsa Salfuto. Der leichte und frische Geschmack des Weines ergänzt die würzigen Aromen des Gerichts perfekt.


Zutaten

  • 1 Stück Pinsa Teig
  • 200 ml Tomatensauce
  • 100 g Salami
  • 50 g Käse
  • 1 TL Oregano
  • 1 EL Olivenöl

Tags

Pinsa

Salfuto

Italienisch

Hauptspeise

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