Pizza Fresco

Pizza Fresco

Pizza Fresco ist ein italienisches Gericht, das aus einem frischen Teig, Tomatensauce, Käse und frischen Kräutern besteht. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Käse darauf verteilen.
5. Schritt
Die Kräuter darüber streuen.
6. Schritt
Das Olivenöl darüber träufeln.
7. Schritt
Die Pizza im Ofen für ca. 20 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Pizza Fresco kannst du auch noch frische Tomaten, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Fresco. Er unterstreicht die frischen Aromen der Pizza und ist eine gute Ergänzung zu den würzigen Zutaten.


Zutaten

  • 200 g Pizzateig
  • 100 ml Tomatensauce
  • 100 g Käse
  • 1 TL Oregano
  • 2 EL Basilikum
  • 1 EL Thymian
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Pizza

Fresco

Italienisch

Hauptspeise

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