Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
3. Schritt
Tomatenmark, Tomaten, Oregano und Salz in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Den Teig auf ein mit Mehl bestäubtes Backblech ausrollen und die Tomatenmischung darauf verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüber streuen und die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza Pane servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza Pane schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Pane kannst du die Tomatenmischung mit frischen Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Thymian verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Pizza Pane, da die Säure des Weines die würzigen Aromen des Gerichts unterstreicht.