Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Tomatensoße in einer Pfanne erhitzen und mit Oregano, Basilikum und Knoblauch würzen.
3. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Pizzateig verteilen und den Käse darüber streuen.
5. Schritt
Das Olivenöl über die Pizza träufeln und das Gericht für ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Rimini kann man auch noch geschmorte Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Rimini. Der Wein passt besonders gut, da er die würzigen Aromen und den sauren Geschmack der Tomatensoße ausgleicht.