Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und in einer Schüssel mit einem Küchentuch abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
3. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
4. Schritt
Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Pilzen, Schinken und Käse belegen.
5. Schritt
Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 20 Minuten backen.
6. Schritt
Pizza mit Oregano und Basilikum bestreuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza Wolf schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Wolf kannst du auch geröstete Paprika oder gegrillte Zucchini hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzige Note der Pizza Wolf unterstreicht.