Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomaten hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
5. Schritt
Den Mais abgießen und hinzufügen.
6. Schritt
Die Sauce mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schritt
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti hinzufügen.
8. Schritt
Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
9. Schritt
Die Spaghetti abgießen und mit der Sauce servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu lange gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du die Sauce mit einem Schuss Weißwein und frischem Basilikum abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leicht säuerlicher Weißwein, wie ein Pinot Grigio, passt perfekt zu diesem Gericht. Der leichte Säuregehalt des Weins harmoniert wunderbar mit der Tomatensauce und den Gewürzen.