Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Schritt
Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
3. Schritt
Das Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden und zu dem Gemüse in die Pfanne geben.
4. Schritt
Die Sojasauce und das Sesamöl in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Reis zu dem Gemüse und dem Fisch geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Reis mit einem Ei vermengen und dann alles zusammen anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Bento Tokyo. Der Wein bringt die Aromen des Gerichts hervor und unterstreicht den Geschmack.