Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Thunfisch in kleine Würfel.
3. Schritt
Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Streifen.
4. Schritt
Schneide die Avocado in kleine Würfel.
5. Schritt
Mische den Thunfisch, den Reis, die Gurke und die Avocado in einer Schüssel.
6. Schritt
Gib die Sojasauce hinzu und vermische alles gut.
7. Schritt
Leg ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und verteile die Füllung auf dem Blatt.
8. Schritt
Roll das Nori-Blatt zu einer Rolle auf und drücke es leicht zusammen.
9. Schritt
Wiederhole die Schritte 6 bis 8 mit den restlichen Nori-Blättern.
10. Schritt
Schneide die Rolle in kleine Stücke und serviere sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Füllung mit einer Mischung aus Sesamöl und Sojasauce marinieren, bevor du die Rolle zubereitest.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Sake passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die Aromen des Fisches und der Sojasauce hervorhebt.