Anleitung:
1. Schritt
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
3. Schritt
Spätzle in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten.
4. Schritt
Käse grob reiben.
5. Schritt
Spätzle abgießen und in die Pfanne zu den Zwiebeln geben.
6. Schritt
Käse unterrühren und alles kurz erhitzen.
7. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Salat nach Belieben servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zwiebeln nicht zu dunkel werden, da sie sonst bitter schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Käsespätzle auch mit Speckwürfeln und gehacktem Knoblauch zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Käsespätzle. Er rundet den Geschmack des Gerichts ab und unterstreicht die Aromen der Zutaten.