Anleitung:
1. Schritt
Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
3. Schritt
Die Schafskäsewürfel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
4. Schritt
Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Den Schafskäse bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten anbraten.
6. Schritt
Den Schafskäse mit Olivenöl und Oregano servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Schafskäse nicht zu lange angebraten wird, da er sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Schafskäse auch mit einer Prise Zimt und ein paar Pinienkernen servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Schafskäses und des Oreganos hervorhebt.