Schale Schafskäse

Schale Schafskäse

Schale Schafskäse ist ein leckeres und einfaches Käsegericht, das als Vorspeise oder als Snack serviert werden kann. Der Schafskäse wird in einer Schale angerichtet und mit verschiedenen Zutaten kombiniert, die den Geschmack des Käses hervorheben. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als leichte Mahlzeit oder als Beilage.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Oliven in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Schritt
In einer Schüssel den Schafskäse, die Tomatenwürfel, die Oliven, den Feta und den Knoblauch vermischen.
6. Schritt
Das Olivenöl, den Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Die Schale Schafskäse in eine Schale geben und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Schafskäse nicht zu lange mariniert wird, da er sonst zu salzig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Schale Schafskäse auch mit frischem Basilikum und Pinienkernen garnieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Schafskäse. Er unterstreicht den leicht salzigen Geschmack des Käses und harmoniert gut mit den anderen Zutaten des Gerichts.


Zutaten

  • 200 g Schafskäse
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Handvoll Oliven
  • 50 g Feta
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Schafskäse

Vorspeise

lecker

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