Orangenkuchen

Orangenkuchen

Orangenkuchen ist ein leckeres, süßes Gebäck, das aus einem Teig und einer Füllung aus Orangen besteht. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jeder zubereiten kann. Der Kuchen ist ein perfekter Nachtisch für jede Feier oder einfach nur zum Naschen zwischendurch.

Zeitaufwand
60 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Schritt
Eine Springform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
3. Schritt
Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Die Orangenscheiben auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Den Kuchen bei 180°C für 45 Minuten backen.
6. Schritt
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Orangen nicht zu dünn geschnitten werden, damit sie nicht zu schnell verbrennen.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man den Kuchen mit Zimt bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt gut zu diesem Orangenkuchen, da er die süßen Aromen des Kuchens unterstreicht.


Zutaten

  • 200g Mehl
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 2 Stück Orangen
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz

Tags

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Nachspeise

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