Alambre de Pollo

Alambre de Pollo

Alambre de Pollo ist ein mexikanisches Gericht, das aus gegrilltem Hähnchen, Gemüse und Käse besteht. Es ist eine einfache und schnelle Mahlzeit, die lecker und gesund ist. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für ein Abendessen oder ein Mittagessen.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Taco-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und Paprika in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten.
4. Schritt
Die Zwiebeln und Paprika hinzufügen und alles zusammen für etwa 5 Minuten braten.
5. Schritt
Den Mais, Schinkenwürfel und Käse hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Pfanne vom Herd nehmen und alles auf einem Teller anrichten.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hähnchen vollständig durchgebraten ist, bevor du es servierst.

Unser Geheimtipp

Für ein noch schärferes Aroma kannst du eine frische Chilischote hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Weißwein unterstreicht die Aromen des Gerichts und harmoniert wunderbar mit dem scharfen Geschmack.


Zutaten

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Stück Paprika
  • 1/2 Tasse Mais
  • 1/2 Tasse Schinkenwürfel
  • 1/2 Tasse Käse
  • 1 EL Taco-Gewürzmischung
  • 1 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

schnell

einfach

lecker

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