Burrito Classic

Burrito Classic

Burritos sind ein köstliches mexikanisches Gericht, das aus einer Tortilla besteht, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist. Dieses Rezept zeigt dir, wie du einen klassischen Burrito zubereiten kannst. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
2. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Hähnchenwürfel darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Schritt
Die Tortillas in einer Pfanne erhitzen, bis sie knusprig sind.
4. Schritt
Die Tortillas mit Käse, Sauerrahm, Tomaten, Salat und den Hähnchenwürfeln belegen.
5. Schritt
Die Tortillas zusammenrollen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Hähnchenwürfel schön goldbraun angebraten sind, damit sie schön saftig bleiben.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du die Tortillas auch in einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl anbraten, bevor du sie belegst.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt besonders gut zu Burritos, da es den scharfen Geschmack der mexikanischen Gewürze abmildert und das Essen noch besser schmecken lässt.


Zutaten

  • 2 Stück Tortillas
  • 1 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Paprika
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 50 g Käse
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 Stück Tomaten
  • 1 Handvoll Salat
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Burrito

Classic

Mexikanisch

Hauptspeise

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