Fahita

Fahita

Fahita ist ein mexikanisches Gericht, das aus einer Füllung besteht, die in eine Tortilla eingerollt wird. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es ist eine gesunde Mahlzeit, die viele verschiedene Zutaten enthält, die eine gesunde Ernährung unterstützen.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
350
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann die Tomaten in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Anschließend das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
4. Schritt
Wenn das Hackfleisch gar ist, die Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzufügen und alles zusammen braten.
5. Schritt
Dann das Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Tortillas in einer Pfanne erhitzen.
7. Schritt
Dann die Füllung auf die Tortillas verteilen und den Käse darüber streuen.
8. Schritt
Die Tortillas zusammenrollen und mit Olivenöl bestreichen.
9. Schritt
Die Fahitas im Ofen bei 180 Grad für 10 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Fahitas auch noch mit Salsa oder Guacamole servieren.

Getränkeempfehlung

Eine leckere Ergänzung zu diesem Gericht ist ein frisch gemixter Margarita. Der süß-saure Geschmack passt perfekt zu den würzigen Zutaten und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.


Zutaten

  • 2 Tortillas
  • 150 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebeln
  • 2 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 TL Chilipulver
  • 50 g Käse
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Tags

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Mexikanisch

Hauptspeise

Gesund

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