Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Schritt
Gib die Tortillachips auf ein Backblech und verteile den Käse darüber.
3. Schritt
Gib die Salsa, die Tomaten, die Bohnen, die Maiskörner und die Jalapenos darüber.
4. Schritt
Backe die Nachos für 10 Minuten im Ofen.
5. Schritt
Gib die Sour Cream und die Guacamole darüber und backe die Nachos weitere 5 Minuten.
6. Schritt
Serviere die Nachos con Queso warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tortillachips nicht zu dunkel werden, da sie sonst bitter schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders scharfe Variante kannst du auch frische Jalapenos anstelle der Dose verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer Margarita passt perfekt zu Nachos con Queso. Der süß-saure Geschmack des Cocktails harmoniert wunderbar mit dem scharfen Geschmack des Gerichts.