Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Tomaten klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch hinzufügen und mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Die Tortilla Chips auf ein Backblech legen und das Hackfleisch darauf verteilen.
4. Schritt
Den Käse darüber geben und alles im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10 Minuten backen.
5. Schritt
Die Nachos mit Hackfleisch sind fertig und können serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht roh ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Nachos auch mit Sauerrahm, Guacamole und frischen Kräutern servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu dem Gericht, da er die scharfen Aromen des Hackfleischs abmildert und die leckeren Nachos noch besser zur Geltung bringt.