Anleitung:
1. Schritt
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Tomaten in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Hackfleisch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
4. Schritt
Die Zwiebelwürfel und den Knoblauch zum Hackfleisch geben und weiter anbraten.
5. Schritt
Tomatenwürfel, Chilipulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Füllung bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
7. Schritt
Tortillas in einer Pfanne erhitzen.
8. Schritt
Die Tortillas mit der Fleischfüllung belegen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, bevor du die Füllung servierst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Füllung auch mit Käse überbacken, bevor man die Tacos serviert.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu Tacos Mexicanos de Carne. Der leichte Hopfen-Geschmack und die angenehme Bittere des Bieres unterstreichen den Geschmack der Tacos und machen das Gericht noch leckerer.