Anleitung:
1. Schritt
Das Hühnchen waschen und trocken tupfen, danach in Streifen schneiden
2. Schritt
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Taco-Schalen gemäß den Packungsanweisungen erwärmen
3. Schritt
Für die Salsa Tomaten, Zwiebel, Paprika und Chili fein würfeln
4. Schritt
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnchen darin anbraten
5. Schritt
Die vorbereiteten Gemüse zu dem Hühnchen in die Pfanne geben und alles gut vermengen
6. Schritt
Die Limette auspressen und den Saft über das Gemüse und Hühnchen verteilen
7. Schritt
Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Koriander abschmecken
8. Schritt
Die fertige Hühnchen-Gemüse-Mischung in die Taco-Schalen füllen und servieren
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, das Hühnchen nicht zu lange zu braten, sonst wird es trocken. Außerdem sollten Sie beim Abschmecken mit Salz und Pfeffer vorsichtig sein, da die Taco-Schalen bereits gewürzt sind.
Unser Geheimtipp
Für eine extra Würze können Sie eine Prise Kreuzkümmel zu dem Hühnchen und Gemüse hinzufügen. Das gibt dem Ganzen eine noch authentischere mexikanische Note.
Getränkeempfehlung
Ein erfrischender Mojito würde hervorragend zu diesen feurigen Tacos passen. Das süße und saure Profil des Drinks kühlt den Gaumen nach dem scharfen Taco und ergänzt die Gewürze im Essen perfekt.