Anleitung:
1. Schritt
Schneiden Sie die Oliven, Tomaten, Paprika und Feta in kleine Stücke.
2. Schritt
Geben Sie die Oliven, Tomaten, Paprika und Feta in eine Schüssel.
3. Schritt
Geben Sie den Hummus in die Schüssel und vermischen Sie alles gut.
4. Schritt
Servieren Sie das Mezze in einer Schüssel oder auf einem Teller.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Auswahl der Zutaten darauf, dass sie frisch und von guter Qualität sind, damit das Gericht am Ende schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie auch noch ein paar Pinienkerne oder geröstete Sesamkörner hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Mezzes unterstreicht und die Säure des Weins die Würze des Gerichts hervorhebt.