Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles zusammen weiterbraten.
4. Schritt
Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Das Gericht ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Schweinefleisch gut durchgebraten ist, bevor die Nudeln hinzugefügt werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note kann man noch etwas Chiliflocken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Schweinefleischs und die Süße der Nudeln hervorhebt.