Döner-Teller mit Reis und Salat

Döner-Teller mit Reis und Salat

Dieser leckere Döner-Teller mit Reis und Salat ist ein einfaches und schnelles Gericht, das jedem schmecken wird. Es ist eine tolle Kombination aus orientalischen Aromen und einer frischen Salatbeilage. Der Reis sorgt für eine leckere Beilage und macht das Gericht sättigend.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit das Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Die Tomaten, Gurke und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Knoblauchzehe fein hacken.
5. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Den Salat auf einen Teller geben und das Dönerfleisch und den Reis darauf anrichten.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange angebraten wird, damit es schön saftig bleibt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du das Dönerfleisch auch in einer Pfanne anbraten und mit etwas Knoblauch und Paprika würzen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Döners und des Salats unterstreicht.


Zutaten

  • 200 g Dönerfleisch
  • 200 g Reis
  • 2 Handvoll Salat
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Döner

Reis

Salat

Orientalisch

Hauptspeise

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