Wrap Shish Tawook

Wrap Shish Tawook

Shish Tawook ist ein beliebtes orientalisches Gericht, das aus mariniertem Hähnchenfleisch besteht. Es wird in einem Wrap serviert, der mit einer Mischung aus Reis, Gemüse und Gewürzen gefüllt ist. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich lecker!

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Paprikapulver und Currypulver vermischen.
2. Schritt
Das marinierte Hähnchenfleisch in Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
4. Schritt
Das Gemüse nach Belieben würfeln und in Olivenöl anbraten.
5. Schritt
Den Reis und das Gemüse mit Gewürzen nach Belieben würzen.
6. Schritt
Die Wraps mit dem Reis, dem Gemüse und dem Hähnchenfleisch belegen.
7. Schritt
Die Wraps aufrollen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hähnchenfleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht roh ist.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Wraps auch noch mit einer Sauce nach Wahl servieren.

Getränkeempfehlung

Ein kühles, erfrischendes Bier passt hervorragend zu diesem Gericht. Es ist eine gute Kombination, da das Bier die scharfen Gewürze des Wraps abmildert und die Süße des Reis hervorhebt.


Zutaten

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Joghurt
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Stück Wraps
  • 200 g Reis
  • nach Belieben Gemüse
  • nach Belieben Gewürze

Tags

Shish Tawook

Wrap

Orientalisch

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