Würzige Paprika-Hühnchen-Pasta

Würzige Paprika-Hühnchen-Pasta

Unsere würzige Paprika-Hühnchen-Pasta ist ein köstliches Gericht voller Aromen. Saftige Hühnerbrust wird mit knackigen Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sautiert und mit einer cremigen Sauce serviert, die mit unserer hauseigenen Gewürzmischung zubereitet wird – ein absoluter Gaumenschmaus für Pasta-Liebhaber. Die Balance zwischen Herzigkeit und Würze macht dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
680
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Schneiden Sie die Hühnerbrust in kleine Stücke
2. Schritt
Waschen und schneiden Sie die Paprika in Streifen
3. Schritt
Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein
4. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hühnerbrust darin anbraten
5. Schritt
Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und sautieren Sie diese
6. Schritt
Fügen Sie die Paprika und die Gewürzmischung hinzu und lassen Sie es auf mittlerer Hitze köcheln
7. Schritt
Kochen Sie in der Zwischenzeit die Pasta in einem Topf mit kochendem Wasser al dente
8. Schritt
Gießen Sie die Pasta ab und fügen Sie sie zur Pfanne hinzu
9. Schritt
Vermischen Sie alles gut und servieren Sie es heiß

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, das Hühnchen nicht zu lange zu kochen, damit es nicht zu trocken wird. Die genaue Kochzeit hängt von der Größe der Hühnerbruststücke ab.

Unser Geheimtipp

Für noch mehr Würze können Sie eine Prise Chiliflocken zusammen mit der Gewürzmischung hinzufügen

Getränkeempfehlung

Ein Glas kühl servierter Pinot Grigio passt perfekt zu diesem Gericht. Der frische und leichte Charakter des Weißweins mit seinen zarten Zitrusnoten unterstreicht die Würze der Paprika und die Aromen des Hühnchens


Zutaten

  • 500g Hühnerbrust
  • 2 Stück Paprika
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 200g Pasta (Glutenfrei)
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 TL Gewürzmischung

Tags

glutenfrei

high-protein

low-fat

Rezept teilen

Weitere Rezepte der Kategorie Pasta Gericht

Course Title

Mediterrane Steinpilz-Pasta

Course Title

Gebratene Rosenkohl & Haselnuss Pasta

Course Title

Vollkorn-Pasta mit frischem Gemüse und Basilikumpesto

Course Title

Schmackhafter Kürbiskern-Pesto Pasta

Course Title

Mediterrane Bandnudelpfanne

Course Title

Italienische Tagliatelle Carbonara

Course Title

Vollkorn-Gemüse-Lasagne

Course Title

Spinach & Roasted Garlic Pasta (RANDOM 510296770)

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce