Anleitung:
1. Schritt
Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und ca. 8 Minuten kochen lassen.
2. Schritt
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Spätzle darin anbraten.
3. Schritt
Den Käse hinzufügen und unterrühren.
4. Schritt
Die Tomatensauce hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spätzle nicht zu lange kochen, damit sie nicht zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Käsespätzle mit Tomatensauce auch mit frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Käsespätzle mit Tomatensauce. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Tomatensauce und harmoniert mit dem Käsegeschmack der Spätzle.