Anleitung:
1. Schritt
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.
4. Schritt
Tomatenmark, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Tomaten hinzufügen und alles weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Schritt
Inzwischen die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
7. Schritt
Spaghetti abgießen und mit der Bolognese-Soße servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zwiebeln und das Hackfleisch gut angebraten sind, bevor du die Tomaten hinzufügst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Soße auch mit Sahne verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Apfelschorle passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die Säure des Tomatenmarkes ausgleicht und die Süße der Tomaten betont.