Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
2. Schritt
Anschließend das Hackfleisch hinzufügen und alles zusammen anbraten, bis das Hackfleisch schön braun ist.
3. Schritt
Tomatenmark, Paprikapulver und Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Die Tomaten hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen, bis die Soße dicklich wird.
5. Schritt
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und eine Schicht Lasagneplatten hineinlegen.
6. Schritt
Eine Schicht der Bolognese-Soße auf die Lasagneplatten geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Schritt
Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
8. Schritt
Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Lasagneplatten nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Lasagne Casalinga empfehlen wir, frische Kräuter wie Basilikum und Petersilie hinzuzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zur Lasagne Casalinga. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und erhöht die Genussfähigkeit.