Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.
4. Schritt
Die Tomatensoße hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Maccheroni in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
6. Schritt
Die Maccheroni abgießen und in die Pfanne mit der Soße geben.
7. Schritt
Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Das Gericht servieren und genießen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Maccheroni al dente gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Maccheroni Carne mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Tomatensoße und des Fleisches hervorragend ergänzt.