Anleitung:
1. Schritt
Koche die Maccheroni in einem Topf mit kochendem Salzwasser, bis sie al dente sind.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie die Butter und braten den Schinken an.
3. Schritt
Geben Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie köcheln, bis sie leicht eindickt.
4. Schritt
Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und lassen Sie ihn schmelzen.
5. Schritt
Gießen Sie die Sauce über die Maccheroni und mischen Sie alles gut.
6. Schritt
Würzen Sie die Maccheroni Emiliana mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
7. Schritt
Servieren Sie die Maccheroni Emiliana heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Sahne nicht zu lange kocht, da sie sonst zu dick wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Maccheroni Emiliana mit frischem Basilikum, Knoblauch oder Olivenöl verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Maccheroni Emiliana. Der Wein ist eine gute Ergänzung, da er den Geschmack der Zutaten hervorhebt und die Säure des Weins die Creme und die Aromen des Gerichts unterstreicht.